Förra helgen gifte mina två vänner Harry & Meagan sig i Geneva Lake, Wisconsin. Jag och M började vår roadtrip dit väldigt tidigt Lördag morgon då det tog oss 5 timmar. Framme i Wisconsin fick vi checka in på ett område där vi hyrt en lyxig Condo med en massa andra kompisr. Vi bytte om och körde en bit till en Katolsk kyrka för själva cermonin. De flesta jag känner här som gift sig på den senaste tiden är ofta katoliker, men kan skilja sig väldigt mycket från varandra, det underbara med den här cermonin var att delar av den var på vietnamesiska då brudgummens familj kommer ifrån Vietnamn. Vi åkte sen vidare till själva bjudningen för massa god mat, vin och dans. Snacka om tårkalas det blev där, jag tror inte en människa lämnade kalaset utan att ha haft tårar i ögonen. Hade en supertrevlig och fin kväll med mina fina kompisar. Dresscoden var för övrigt "black tie optional" jag är inte jätte haj på sånt där och vet att det har mest med männens klädsel att göra. Jag hade på mig en beige långärman fodralklänning som jag beställt ifrån Sverige och Nelly.com.
Såhär såg Menyn ut, jag tog köttalternativet som var hur gott som helst:
Chicken Louisiana
Chicken breast with andouille sliced sausage and shrimp served with a tomato basil beurre blanc.
Tournedos of Beef Tenderloin
Pan-seared medallions of beef tenderloin with sautéed wild mushrooms and a pinot noir reduction.
Seasonal Vegetable Risotto
Chef’s selection of seasonal vegetables, marinated and grilled, served over an herb risotto.